Naslov
Mikrobna proizvodnja biorazgradive plastike iz agroindustrijskog otpada
(Microbial production of biodegradable plastic from agro-industrial waste)

Autori
Kučić Grgić, Dajana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Skup
Studentskom kongresu o održivoj kemiji i inženjerstvu

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 01.04.2023

Vrsta sudjelovanja
Plenarno

Vrsta recenzije
Podatak o recenziji nije dostupan

Ključne riječi
Biorazgradljiva plastika ; PHA ; Kompostiranje
(Biodegradable plastics ; PHA ; Composting process)

Sažetak
Plastika nudi niz prednosti ili pogodnosti, a zbog svoje fleksibilnosti ima široku primjenu u modernom svijetu. Važna je na područjima pakiranja, transporta, građevinarstva, medicine i elektronike. Međutim, povećana upotreba sintetske plastike može negativno utjecati na okoliš i ljudski život. Gospodarenje agroindustrijskim otpadom smatra se vitalnom strategijom kako bi se postiglo očuvanje resursa i održala kvaliteta okoliša. Posljednjih godina biovlakna su privukla sve veći interes zbog svoje široke primjene u ambalaži i u biomedicinskim znanostima. Ovi ekološki prihvatljivi polimeri brzo smanjuju i zamjenjuju upotrebu sintetičkih polimera dobivenih iz neobnovljivih izvora energije zbog svoje sigurnosti, niskih troškova proizvodnje i biorazgradljivosti. Razvoj biorazgradljive plastike usmjeren je na stvaranje održivijeg i zelenijeg svijeta s manjim utjecajem na okoliš. Biorazgradiva plastika također može imati svojstva slična sintetskoj plastici, a istovremeno donosi dodatne prednosti zbog svog minimalnog utjecaja na okoliš, primjerice smanjena je emisija ugljikovog(IV) dioksida, te se može razgraditi procesom kompostiranja. Škrob i celuloza glavne su sirovine za proizvodnju biorazgradljive plastike. Kasava je jedan od najbogatijih izvora škroba. Kasava je netoksična, biokompatibilna, jeftina i obnovljiva organska sirovina bogata ugljikom. Krumpirov škrob još je jedan primjer škrobnog proizvoda koji služi kao sirovina za proizvodnju biorazgradive plastike. Sirutka je učinkovita sirovina koju bakterije mogu iskoristiti za proizvodnju biorazgradive plastike poput polihidroksialkonoata (PHA). Potražnja za ekonomičnim, ekološki prihvatljivim materijalima raste u cilju smanjenja otpada kroz bolje upravljanje resursima.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemijsko inženjerstvo, Interdisciplinarne tehničke znanosti

POVEZANOST RADA