Naslov
Prehrana kod fenilketonurije
(Diet in phenylketonuria)

Autori
Klepo, Magdalena

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Prirodoslovno-matematički fakultet

Mjesto
Split

Datum
10.07

Godina
2021

Stranica
24

Mentor
Šprung, Matilda

Ključne riječi
fenilketonurija, fenilalanin-hidroksilaza, hiperfenilalanemija, novorođenački probir, prehrana
(phenylketonuria, phenylalanine hydroxylase, hyperphenylalanemia, neonatal screening, nutrition)

Sažetak
Fenilketonurija je nasljedni metabolički poremećaj uzrokovan nedostatkom enzima fenilalanin- hidroksilaze, nužnog za pretvorbu aminokiseline fenilalanin u tirozin. U ovom radu bit će riječ o važnosti pravovremenog otkrivanja poremećaja putem novorođenačkog probira, procesu nastanka neuroloških oštećenja oboljelih, kao i o dijetoterapiji prilagođenoj posebnim skupinama. Cilj rada je upoznati se s metaboličkom pozadinom fenilketonurije te objasniti kako bi trebao izgledati prehrambeni plan oboljelih sa svrhom postizanja što boljeg ishoda liječenja. Presudno je započeti liječenje već u prvim danima života. Niskoproteinska prehrana bi trebala osigurati dovoljnu količinu fenilalanina potrebnu za rast i razvoj, a da pri tome ne dođe do prekomjernog nakupljanja u tjelesnim tekućinama. Kod pojedinaca koji se pridržavaju propisanog prehrambenog plana uočen je znatan napredak u oporavku.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Nutricionizam

POVEZANOST RADA