Naslov
Uloga oksidativnog stresa u kardiovaskularnim bolestima
(The role of oxidative stress in cardiovascular diseases)

Autori
Mrše, Ana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Prirodoslovno-matematički fakultet

Mjesto
Split

Datum
20.07

Godina
2021

Stranica
28

Mentor
Šprung, Matilda

Ključne riječi
oksidativni stres, reaktivne kisikove vrste, endotelna disfunkcija, kardiovaskularne bolesti, čimbenici rizika, mediteranska prehrana
(oxidative stress, reactive oxygen species, endothelial dysfunction, cardiovascular diseases, risk factors, Mediterranean diet)

Sažetak
Utjecaj oksidativnog stresa na kardiovaskularne bolesti (KVB) i danas je predmet proučavanja. Oksidativni stres, kao rezultat znatnog povećanja koncentracije reaktivnih kisikovih vrsta (engl. Reactive Oxygen Species ; ROS), dovodi do promjena u krvožilnoj funkciji kao što je disfunkcija endotela. Čimbenici koji potiču disfunkciju endotela povezuju se s razvojem KVB. Pokazano je da povećana koncentracija ROS poput O2- dovodi do stvaranja aterosklerotskih plakova te smanjenja dušikova monoksida (NO) u aterosklerozi. Oksidativni stres također uzrokuje dilataciju lijeve klijetke i kontraktilnu disfunkciju mišića srca. U arterijskoj hipertenziji ima utjecaj na smanjenje koncentracije NO i povećanje angiotenzina II (engl. Angiotensin II ; Ang II). Različiti faktori rizika poput dijabetesa, pušenja i zagađenog zraka potiču oksidativni stres. Čestice zagađenog zraka i dima cigareta umanjiti će plućnu obranu i izazvati oksidativni stres u većini tipova plućnih stanica. Također pokazano je da hiperglikemija, koja se inače tipično javlja u dijabetesu, izaziva oksidativni stres autooksidacijom glukoze i neenzimskom glikozilacijom proteina. Iz tog razloga, sve se više istražuje učinak biljne prehrane u svrhu prevencije KVB. Mediteranska prehrana koja obiluje polifenolima i flavonoidima pokazuje osobito povoljno djelovanje na smanjenje markera oksidativnog stresa.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija, Temeljne medicinske znanosti

POVEZANOST RADA