Naslov
Uloga i značaj norme ISO14001 u hotelijerstvu
(The Role and Meaning of ISO 14001 norm in Hotel Industry)

Autori
Barić, Zlata

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Odjel za ekonomiju

Mjesto
Zadar

Datum
22.02

Godina
2017

Stranica
52

Mentor
Lazibat, Tonći ; Krajnović, Aleksandra

Ključne riječi
ISO, ISO 14001, zeleni hoteli, održivi razvoj, kvaliteta, upravljanje kvalitetom
(ISO, ISO 14001, green hotels, sustainable development, quality, quality management)

Sažetak
Predmet istraživanja ovog rada je norma ISO 14001 i njezina primjena u hotelijerstvu. Korištenjem različitih metoda, kao što je deskripcija, kompilacija i analiza, pregledana je dostupna literatura te su iz opisa norme ISO 14001, njezine primjene u hotelijerstvu, pojmovnog određenja zelenih hotela i održivog razvoja proizašli značajni zaključci.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Ekonomija

POVEZANOST RADA