Pregled bibliografske jedinice broj: 1248781
Nusproizvodi životinjskog podrijetla - kategorizacija, zbrinjavanje i količine nastale u 2021. godini
Nusproizvodi životinjskog podrijetla - kategorizacija, zbrinjavanje i količine nastale u 2021. godini // Svinjogojstvo, (2022), 12; 29-32 (recenziran, članak, stručni)
CROSBI ID: 1248781 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Nusproizvodi životinjskog podrijetla -
kategorizacija, zbrinjavanje i količine nastale u
2021. godini
(By-products of animal origin - categorization,
disposal and quantities generated in 2021)
Autori
Kaić, Ana ; Milenković, Anamarija
Izvornik
Svinjogojstvo (2670-8671)
(2022), 12;
29-32
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni
Ključne riječi
Nusproizvodi ; životinje
(By-products ; Animals)
Sažetak
Nusproizvodi životinjskog podrijetla (NŽP) se definiraju kao čitava tijela ili dijelovi tijela životinja - proizvodi životinjskog podrijetla ili drugi proizvodi koji su dobiveni od životinja, a koji nisu namijenjeni prehrani ljudi, uključujući jajne stanice, zametke i sjeme (Uredba (EZ) br. 1069/2009). Sakupljanje i prerada NŽP-a su važne preventivne mjere za sprječavanje, suzbijanje i iskorjenjivanje zaraznih i parazitarnih bolesti životinja i ljudi. „Agroproteinka d.d.“, kao najveći prerađivač NŽP u Republici Hrvatskoj, raspolaže pogonima za zbrinjavanje NŽP-a i njihovu preradu u korisne proizvode. U radu je opisana kategorizacija, načini zbrinjavanja i količine nusproizvoda nastale u 2021. godini
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
