Naslov
Prevencija debljine - uloga škole i školske prehrane
(Obesity prevention - role of school and school nutrition)

Autori
Petričević, Nina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, stručni

Izvornik
Petica / - , 2022, 1-1

Skup
Croatian obesity forum: Debljina i održivost našeg planeta - Jesmo li zakasnili?

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 4.3.2022

Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje

Vrsta recenzije
Recenziran

Ključne riječi
debljina, prevencija, školska prehrana
(obesity, prevention, school nutrition)

Sažetak
Kako škola može biti ključno mjesto za borbu i prevenciju debljine istaknula je dr. sc. Nina Petričević. Napomenula je kako u Hrvatskoj postoje Nacionalne smjernice za prehranu učenika u osnovnim školama koje se nedovoljno primjenjuju. Naime, unatoč tome što smjernice za školsku prehranu postoje, istraživanja su pokazala da ih jelovnici u osnovnim školama u gradu Zagrebu slabo slijede. Dr.sc. Petričević vjeruje kako je naša uloga u prevenciji debljine i održivosti planeta osiguranje nutritivno bogate hrane, dostupne i pristupačne u školama, osigurane što više od lokalnih dobavljača, čime bi se smanjio transport hrane i bacanje hrane. Stručnjakinja s Nastavnog zavoda za javno zdravstvo “Dr. Andrija Štampar” istaknula je i kako osigurani zdravi školski obroci i edukacija o njihovoj važnosti već u mlađoj dobi pomažu zaštiti od razvoja teških kroničnih bolesti u odrasloj dobi kao što su dijabetes, srčani infarkt, moždani udar i zloćudne bolesti.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita

POVEZANOST RADA