Naslov
Karakterizacija i genetička transformacija odabranih vrsta nekonvencionalnih kvasaca iz roda Schwanniomyces
(Characterization and genetic transformation of selected species of unconventional yeasts from the genus Schwanniomyces)

Autori
Slišković, Ana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
27.09

Godina
2022

Stranica
45

Mentor
Svetec Miklenić, Marina

Ključne riječi
genetička transformacija, nekonvencionalni kvasci, rod Schwanniomyces, plazmidi
(genetic transformation, unconventional yeasts, genus Schwanniomyces, plasmid vectors)

Sažetak
Kako bi se ostvarila maksimalna efikasnost industrijskog bioprocesa, poželjno je da radni organizam bude otporan na širok raspon parametara procesnih uvjeta te da efikasno proizvodi željeni proizvod. Nekonvencionalni kvasci predstavljaju raznoliku skupinu organizama od kojih pojedine vrste prirodno posjeduju razne biotehnološki interesantne karakteristike te se sve češće koriste u proizvodnji. U skupinu nekonvencionalnih kvasaca spadaju i vrste iz roda Schwanniomyces, koje osim mogućnosti rasta na različitim izvorima ugljika pokazuju i efikasnu sekreciju proteina velike molekulske mase u podlogu. Unatoč navedenim prednostima, mnoge vrste ovog roda još uvijek nisu detaljno istražene zbog nedostatka prikladnih metoda za genetičku transformaciju i ciljane genetičke modifikacije. Stoga je cilj ovog rada bio transformirati kvasce Schwanniomyces occidentalis var. occidentalis, Schwanniomyces occidentalis var. persoonii, Schwanniomyces capriottii i Schwanniomyces vanrijiae var. yarrowii, te ispitati aktivnost ishodišta replikacije iz različitih vrsta kvasaca korištenjem plazmidnih vektora.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA