Naslov
Optimizacija uvjeta fototrofnog uzgoja i karakterizacija dijatomeje izolirane iz Jadranskog mora
(Optimization of phototrophic cultivation conditions and characterization of diatom isolated from the Adriatic sea)

Autori
Brajković, Antonija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Mjesto
Zagreb

Datum
20.09

Godina
2019

Stranica
76

Mentor
Mirela Ivančić Šantek

Ključne riječi
: dijatomeje, lipidi, nutrijenti, antimikrobno djelovanje
(diatoms, lipids, nutrients, antimicrobial activity)

Sažetak
Dijatomeje su prepoznate kao izvrsna sirovina za proizvodnju obnovljivih biogoriva, prehrambenih, farmaceutskih i nutraceutskih proizvoda. U ovom istraživanju optimiran je sastav podloge za fototrofni uzgoj dijatomeje izolirane iz Jadranskog mora. Najveća specifična brzina rasta od 0, 371 dan -1 i koncentracije biomase od 0, 47 g L-1 postignuta je na deset puta koncentriranoj f/2 podlozi. Proveden je polukontinuirani uzgoj dijatomeje kako bi se povećala gustoća fototrofne kulture. Maksimalna produktivnost biomase od 0, 061 g L-1 d-1 i produktivnost biosinteze lipida od 14, 64 mg L-1 d-1 postignuta je treći dan nakon prve prihrane. Najveća produktivnost biosinteze eikosapentaenoične kiseline od 3, 28 mg L-1 dan-1 postignuta je u četvrtom danu uzgoja. Biomasa je stanica sadržavala klorofile i karotenoide, od kojih je najzastupljeniji bio fukoksantin. Metanolski i heksanski ekstrakti dijatomeje pokazali su snažan antibakterijski učinak na rast Staphylococcus aureus i Pseudomonas aeruroginosa.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA