Pregled bibliografske jedinice broj: 1232525
Hrana i energija: Prijeti li nam plići tanjur?
Hrana i energija: Prijeti li nam plići tanjur? // Perspektive, 12 (2022), 3-4; 93-97 (nije recenziran, članak, stručni)
CROSBI ID: 1232525 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Hrana i energija: Prijeti li nam plići tanjur?
(Food and energy: Are we threatened by a shallower
plate?)
Autori
Horvatin, Darko
Izvornik
Perspektive (1848-140X) 12
(2022), 3-4;
93-97
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni
Ključne riječi
Hrana, energija, proizvodnja, kriza
(Food, energy, production, crises)
Sažetak
Proces proizvodnje hrane energetski je vrlo intenzivan, te je zbog visoke cijene energije jasno da će nam ove zime biti skuplji jelovnik. Pitanje je samo hoće li nam tanjur biti dovoljno pun jer proizvodnja uz tako visoke ulazne troškove za sve više proizvodača postaje neisplativa.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Ekonomija
