Naslov
Imobilizacija enzima na silanizirane magnetske nanočestice funkcionalizirane (3- aminopropil)trimetoksisilanom
(Enzyme immobilisation on silanized magnetic nanoparticles functionalised by (3- aminopropyl)trimethoxysilane)

Autori
Mutak, Doroteja

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije

Mjesto
Zagreb

Datum
27.09

Godina
2022

Stranica
48

Mentor
Ana Vrsalović Presečki

Neposredni voditelj
Dino Skendrović

Ključne riječi
deoksiriboza-5-fosfat aldolaza ; imobilizacija enzima ; magnetske nanočestice, silanizacija ; benzokinon ; glutaraldehid ; sukcinski anhidrid
(deoxyribose-5-phosphate aldolase ; enzyme immobilization ; magnetic nanoparticles ; silanization ; benzoquinone ; glutaraldehyde ; succinic anhydride)

Sažetak
Enzim deoksiriboza-5-fosfat aldolaza (DERA) katalizira reakciju dvostruke aldolne adicije dvije molekule acetaldehida i jedne molekule kloracetaldehida. Spomenuta reakcija koristi se , prilikom sinteze prekursora u proizvodnji statina. Visoka koncentracija aldehida u DERA kataliziranoj reakciji negativno utječe na stabilnost enzima. Cilj ovog rada bio je provesti imobilizaciju enzima DERA-e na magnetske nanočestice u svrhu povećanja njegove stabilnosti. Magnetske nanočestice obložene su silikom po Stöberovom procesu te funkcionalizirane APTMS-om ((3- aminpropil)trimetoksisilanom)). Za aktivaciju su korištena tri aktivacijska sredstva: benzokinon, glutaraldehid i sukcinski anhidrid različitih koncentracija. Najbolji parametri uspješnosti procesa imobilizacije dobiveni su prilikom korištenja nosica aktiviranim s 15 %-tnim sukcinskim anhidridom kao aktivacijskog sredstva, te je taj korišteno u daljnjim ispitivanjima. Isto tako, poznato je da pH vrijednost pufera i temperatura prilikom procesa imobilizacije enzima mogu imati veliki utjecaj na aktivnost enzima, pa tako i na uspješnost procesa imobilizacije. Stoga, ispitan je utjecaj pH i temperature prilikom procesa imobilizacije enzima DERA-e. Najveća efikasnost i iskorištenje postignuti su pri temperaturi od 30 °C i pH 6.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemijsko inženjerstvo, Biotehnologija

POVEZANOST RADA