Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 1227418

Uspostava HUB-a za poticanje poduzetništva i inovacija u ugostiteljstvu


Krželj-Čolović, Zorica
Uspostava HUB-a za poticanje poduzetništva i inovacija u ugostiteljstvu // Suvremena trgovina (Zagreb), 47 (2022), 4; 46-49 (domaća recenzija, članak, stručni)


CROSBI ID: 1227418 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Uspostava HUB-a za poticanje poduzetništva i inovacija u ugostiteljstvu
(Establishing the hub for developing of entrepreneurship and innovations in hospitality)

Autori
Krželj-Čolović, Zorica

Izvornik
Suvremena trgovina (Zagreb) (1330-0180) 47 (2022), 4; 46-49

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni

Ključne riječi
HUB ; poduzetništvo ; inovacije ; ugostiteljstvo
(hub ; entrepreneurship ; innovations ; hospitality)

Sažetak
HUB-ovi su prehrambeni centri koji pokreću lokalne zajednice uključujući sve dionike u proces stvaranja kvalitetnog proizvoda, ali isto tako i fizički prostori koji olakšavaju poduzetnicima i poduzetnicima inovatorima da prenose svoje inovativne ideje do stvarnog funkcionalnog rješenja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Ekonomija



POVEZANOST RADA


Projekti:
EK--UP.03.3.1.05.0004 - Uspostava regionalnog centra kompetentnosti u turizmu i ugostiteljstvu Dubrovnik (RCK) (EK ) ( CroRIS)


Citiraj ovu publikaciju:

Krželj-Čolović, Zorica
Uspostava HUB-a za poticanje poduzetništva i inovacija u ugostiteljstvu // Suvremena trgovina (Zagreb), 47 (2022), 4; 46-49 (domaća recenzija, članak, stručni)
Krželj-Čolović, Z. (2022) Uspostava HUB-a za poticanje poduzetništva i inovacija u ugostiteljstvu. Suvremena trgovina (Zagreb), 47 (4), 46-49.
@article{article, author = {Kr\v{z}elj-\v{C}olovi\'{c}, Zorica}, year = {2022}, pages = {46-49}, keywords = {HUB, poduzetni\v{s}tvo, inovacije, ugostiteljstvo}, journal = {Suvremena trgovina (Zagreb)}, volume = {47}, number = {4}, issn = {1330-0180}, title = {Uspostava HUB-a za poticanje poduzetni\v{s}tva i inovacija u ugostiteljstvu}, keyword = {HUB, poduzetni\v{s}tvo, inovacije, ugostiteljstvo} }
@article{article, author = {Kr\v{z}elj-\v{C}olovi\'{c}, Zorica}, year = {2022}, pages = {46-49}, keywords = {hub, entrepreneurship, innovations, hospitality}, journal = {Suvremena trgovina (Zagreb)}, volume = {47}, number = {4}, issn = {1330-0180}, title = {Establishing the hub for developing of entrepreneurship and innovations in hospitality}, keyword = {hub, entrepreneurship, innovations, hospitality} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font