Naslov
Proizvodnja bioetanola iz kukuruznih oklasaka
(Production of bioethanol from corn cobs)

Autori
Ivančić Šantek, Mirela ; Zvonar, Ines ; Beluhan, Sunčica ; Šantek, Božidar

Izvornik
Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske (0022-9830) 67 (2018), 7-8; 279-308

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
Kukuruzni oklasci, bioetanol, celulaze, istodobna saharifikacija i fermentacija, predhidroliza
(Corn cobs, bioethanol, cellulases, simultaneous saccharification and fermentation, prehydrolysis)

Sažetak
Bioetanol je proizveden procesom istodobne saharifikacije i fermentacije (eng. Simultaneous saccharification and fermentation, SSF) s kvascem Saccharomyces cerevisiae na enzimskom hidrolizatu predobrađenih kukuruznih oklasaka. Istraživan je učinak trajanja predhidrolize kukuruznih oklasaka na učinkovitost procesa proizvodnje bioetanola te je uspoređen s konvencionalnim procesom SSF. Dvije smjese komercijalno dostupnih enzima rabljene su za hidrolizu sirovine ; prva je sadržavala Celluclast 1.5L (Sigma) i β-glukozidazu (Carl Roth), a druga smjesa Celluclast 1.5L (Sigma) i Viscozyme L (Sigma). Dva dana predhidrolize imala su pozitivan učinak na prinos bioetanola, dok je dulje trajanje predhidrolize smanjilo prinos bioetanola. Najveća koncentracija etanola od 41, 24 g dm−3 postignuta je u procesu SSF uz dva dana predhidrolize koja je iznosila 63, 15 % teoretskog iskorištenja izračunatog na neobrađeni kukuruzni oklasak. Najveća ukupna produktivnost procesa od 0, 36 g dm−3 h−1 postignuta je konvencionalnim SSF-om uz enzimsku smjesu koja je sadržavala Celluclast 1.5L (Sigma) i Viscozyme L (Sigma). Koncentracija etanola iznosila je 36, 6 g dm−3 , što je 56, 02 % teoretskog prinosa etanola na neobrađeni kukuruzni oklasak.

Izvorni jezik
Hrvatski

POVEZANOST RADA