Naslov
Menadžment obrta, zadruga i obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava
(Management of crafts, cooperatives and family farms)

Autori
Smoljić, Mirko

Vrsta, podvrsta i kategorija knjige
Autorske knjige, monografija, znanstvena

Izdavač
Sveučilište Sjever

Grad
Koprivnica

Godina
2022

Stranica
96

ISBN
978-953-7986-39-1

Ključne riječi
obrt ; zadruge ; obiteljska poljoprivredna gospodarstva
(craft ; cooperative ; family farms)

Sažetak
Ova knjiga namijenjena je studentima ekonomskih studija i svima onima koji se po bilo kojoj osnovi bave problematikom obrta, zadruga i obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava. Velika važnost obrta očituje se u njegovom značajnom udjelu u stvaranju bruto dodane vrijednosti hrvatskog gospodarstva i omogućavanju samozapošljavanja i zapošljavanja. Obrtništvo popunjava niz tržišnih segmenata koji za veće gospodarske subjekte nisu dovoljno atraktivni i važna su podrška velikim gospodarskim subjektima, osobito u djelatnosti prerađivačke industrije zato što mogu izrađivati proizvode koji zahtijevaju manje serije, ali i mnogo ljudskog rada i umijeća, te im pružati specifične usluge. Specifične vrste obrta, kao što su tradicijski i umjetnički obrti, jamče opstanak tradicije i očuvanje nacionalnog identiteta te nadopunjavaju turističku ponudu unikatnim proizvodima i originalnim uslugama. U knjizi su također obrađeni pravni i drugi postulati koji se odnose na zadrugarstvo kao dragovoljan, otvoren, samostalan i neovisan način udruživanja njezinih članova koji svojim radom i drugim aktivnostima unaprjeđuju i zaštićuju svoje pojedinačne i zajedničke interese ostvarujući zadružnu funkciju u prostornim cjelinama s povoljnom resursnom osnovom za razvoj sektora poljoprivrede i šumarstva, a time i utjecaj na ukupan regionalni i ruralni razvoj Republike Hrvatske. Također je bilo važno obraditi pravne i ekonomske aspekte gospodarskih subjekata koje nazivamo obiteljska poljoprivredna gospodarstva a koja predstavljaju okosnicu agrarnog razvoja odnosno temeljni oblik organizacije poljoprivredne proizvodnje u Hrvatskoj. Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo je organizacijski oblik gospodarskog subjekta poljoprivrednika fizičke osobe koji radi stvaranja dohotka samostalno i trajno obavlja djelatnost poljoprivrede i s njom povezane dopunske djelatnosti, a temelji se na korištenju vlastitih i/ili unajmljenih proizvodnih resursa te na radu, znanju i vještinama članova obitelji. Taj oblik ključan je za održavanje vitalnosti ruralnog života i ruralnog gospodarstva u Europi i šire. Kapacitet za fleksibilnost nalazi se u samoj srži sektora obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava i ide u prilog današnjem nastojanju za sigurnost hrane i promicanju pametnog, održivog i uključivog rasta u ruralnim područjima.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Ekonomija, Pravo

POVEZANOST RADA