Pregled bibliografske jedinice broj: 1219682
Dostava lakopokvarljive robe na području Primorsko-goranske županije
Dostava lakopokvarljive robe na području Primorsko-goranske županije, 2022., diplomski rad, diplomski, Pomorski fakultet, Rijeka
CROSBI ID: 1219682 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Dostava lakopokvarljive robe na području Primorsko-goranske županije
(Delivery of perishable good in the area of Primorje-Gorski Kotar County)
Autori
Juretić, Maja
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski
Fakultet
Pomorski fakultet
Mjesto
Rijeka
Datum
27.06
Godina
2022
Stranica
54
Mentor
Hess, Svjetlana
Ključne riječi
prijevoz, lako pokvarljiva roba, itinerar, eksploatacijski parametri
(transport, perishable goods, itinerary, exploitation parameters)
Sažetak
Lako pokvarljiva roba je takva vrsta robe kojoj je potrebno pristupiti s velikom pozornošću. Istraživanjem dostave robe na tjednoj bazi, na temelju izračuna eksploatacijskih parametara, dolazi se do rezultata iskoristivosti prijevoznog sredstva. Lako pokvarljiva roba, u ovom primjeru voće, dostavlja se tijekom sedam dana u tjednu sa dva različita kamiona hladnjače. Svaki itinerar počinje u industrijskoj zoni Kukuljanovo, gdje je smješteno skladište, odakle se voće dostavlja u određene trgovine a potom slijedi povratak hladnjače u skladište. Izračunom eksploatacijskih parametara dolazi se do zaključka da je prvenstveni cilj poduzeća Konzum kvaliteta dostavljenih proizvoda.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Tehnologija prometa i transport
