Naslov
Morfološka i ekološka svojstva novootkrivenih vrsta tartufa Tuber decipiens i Tuber donnagotto u Hrvatskoj
(Morphological and ecological properties of newly discovered truffle species Tuber decipiens and Tuber donnagotto in Croatia)

Autori
Mišić, Matija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
15.07

Godina
2022

Stranica
22

Mentor
Širić, Ivan

Ključne riječi
Tuber decipiens, Tuber donnagotto, morfologija, ekologija, mikoriza
(Tuber decipiens, Tuber donnagotto, morphology, ecology, mycorrhiza)

Sažetak
Cilj ovog rada je bio prikazati morfološke i ekološke karakteristike novootkrivenih vrsta tartufa Tuber decipiens i Tuber donnagotto koje rastu u Hrvatskoj. Povijest tartufarstva je počela prije tristotinjak godina, a razvija se još i danas. Tartufi pripadaju skupini podzemnih gljiva koji stvaraju simbiotsku vezu mikorizu sa biljkom domaćinom. Mikoriza je simbioza kojom gljiva osigurava hranu biljci, a biljka joj zauzvrat pruža zaštitu i mjesto za život. Specifičnost rasta i razvoja tartufa ogleda se u pedološkim parametrima tla te klimatskim uvjetima. Novootkrivene vrste tartufa Tuber decipiens i Tuber donnagotto rastu na istarskom poluotoku te maju specifičnu simbiozu sa vrstom Pinus halepensis.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA