Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 1217345

Superkritični fluidi i njihova primjena


Zdjelarević, Kristina
Superkritični fluidi i njihova primjena, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek


CROSBI ID: 1217345 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Superkritični fluidi i njihova primjena
(Supercritical Fluids and their Applications)

Autori
Zdjelarević, Kristina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

Mjesto
Osijek

Datum
26.09

Godina
2022

Stranica
25

Mentor
Budžaki, Sandra

Ključne riječi
superkritični fluid ; superkritični ugljikov dioksid ; superkritična fluidna ekstrakcija ; superkritična fluidna kromatografija
(supercritical fluid ; supercritical carbon dioxide ; supercritical fluid extraction ; supercritical fluid chromatography)

Sažetak
Superkritični fluidi pokazuju svojstva plinova i tekućina iznad kritične točke tlaka i temperature. Viskoznost imaju sličnu plinovima, a gustoću nalik tekućinama. Najkorišteniji superkritični fluid je superkritični ugljikov dioksid (CO2), ali koriste se i mnogi drugi od kojih je najpoznatija superkritična voda. Superkritični fluidi u primjeni se najčešće koriste u superkritičnoj fluidnoj ekstrakciji i superkritičnoj fluidnoj kromatografiji, iako se primjenjuju i u drugim metodama.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija, Prehrambena tehnologija

Napomena
Ovaj je rad financirala Hrvatska zaklada za znanost
projektom broj „IP-2020-02-6878.“



POVEZANOST RADA


Projekti:
HRZZ-IP-2020-02-6878 - Imobilizacija lipaza na funkcionalizirane nosače na bazi odabranih otpada iz poljoprivredno-prehrambene industrije (ImoLipWaste) (Budžaki, Sandra, HRZZ - 2020-02) ( CroRIS)

Ustanove:
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

Profili:

Avatar Url Sandra Budžaki (mentor)

Citiraj ovu publikaciju:

Zdjelarević, Kristina
Superkritični fluidi i njihova primjena, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
Zdjelarević, K. (2022) 'Superkritični fluidi i njihova primjena', diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek.
@phdthesis{phdthesis, author = {Zdjelarevi\'{c}, Kristina}, year = {2022}, pages = {25}, keywords = {superkriti\v{c}ni fluid, superkriti\v{c}ni ugljikov dioksid, superkriti\v{c}na fluidna ekstrakcija, superkriti\v{c}na fluidna kromatografija}, title = {Superkriti\v{c}ni fluidi i njihova primjena}, keyword = {superkriti\v{c}ni fluid, superkriti\v{c}ni ugljikov dioksid, superkriti\v{c}na fluidna ekstrakcija, superkriti\v{c}na fluidna kromatografija}, publisherplace = {Osijek} }
@phdthesis{phdthesis, author = {Zdjelarevi\'{c}, Kristina}, year = {2022}, pages = {25}, keywords = {supercritical fluid, supercritical carbon dioxide, supercritical fluid extraction, supercritical fluid chromatography}, title = {Supercritical Fluids and their Applications}, keyword = {supercritical fluid, supercritical carbon dioxide, supercritical fluid extraction, supercritical fluid chromatography}, publisherplace = {Osijek} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font