Naslov
Nutritivni status vitamina D kod vrhunskih hrvatskih sportaša
(Nutritional status of vitamin D in elite Croatian athletes)

Autori
Zonjić, Jadran

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
22.09

Godina
2022

Stranica
45

Mentor
Šatalić, Zvonimir ; Vurdelja, Mimi

Ključne riječi
vitamin D, vrhunski sportaši, 25(OH)D, sport
(vitamin D, elite athletes, 25(OH)D, sport)

Sažetak
Cilj ovog istraživanja bio je utvrditi status vitamina D kod vrhunskih hrvatskih sportaša tijekom lipnja i napraviti sustavni pregled literature koja govori o statusu vitamina D kod sportaša diljem svijeta. U istraživanje je uključeno 20 vrhunskih hrvatskih sportaša koji su osvajači medalja na europskim i svjetskim prvenstvima te Olimpijskim igrama. Koncentracije 25(OH)D (kalcidiola) u serumu bile su: <50 nmol/L (deficijencija vitamina D) kod 2 sportaša (10 %), od 50-75 nmol/L (insuficijencija) kod njih 9 (45 %), a samo je 9 ispitanika imalo koncentraciju >75 nmol/L koja se smatra suficijentnom. Ovi rezultati nešto su lošiji u usporedbi s rezultatima iz 18 studija provedenih od 2020. do 2022. u kojima se određivao status 25(OH)D, naime 55 % hrvatskih sportaša imalo je neadekvatnu razinu vitamina D u usporedbi s 35, 1 % iz ostalih nedavnih studija. Potrebna su dodatna istraživanja na sportašima kako bi se uočila uzročno-posljedična veza statusa 25(OH)D i sportske izvedbe, ali i bolja edukacija sportaša o važnosti vitamina D.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Nutricionizam

POVEZANOST RADA