Pregled bibliografske jedinice broj: 1214272
Action antimicrobienne du thymol et du carvacrol en phase vapeur sur Bacillus subtilis
Action antimicrobienne du thymol et du carvacrol en phase vapeur sur Bacillus subtilis, 2011., diplomski rad, preddiplomski, Dijon
CROSBI ID: 1214272 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Action antimicrobienne du thymol et du carvacrol en
phase vapeur sur Bacillus subtilis
(Antimicrobial activity of thymol and carvacrol in
the vapour phase against Bacillus
subtilis)
Autori
Longet, Fanny
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Mjesto
Dijon
Datum
01.07
Godina
2011
Stranica
30
Mentor
Mia Kurek
Ključne riječi
carvacrol, Bacillus subtilis
Sažetak
Action antimicrobienne du thymol et du carvacrol en phase vapeur sur Bacillus subtilis
Izvorni jezik
Fra
Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija
