Pregled bibliografske jedinice broj: 1214181
Stanje i trendovi u proizvodnji vina na području Kutjevačkog vinogorja
Stanje i trendovi u proizvodnji vina na području Kutjevačkog vinogorja, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 1214181 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Stanje i trendovi u proizvodnji vina na području
Kutjevačkog vinogorja
(State and trends of wine production in the Kutjevo
vineyards)
Autori
Antonić, Antonija
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Agronomski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
06.09
Godina
2022
Stranica
27
Mentor
Hadelan, Lari
Ključne riječi
Kutjevo, vinogorje, stanje, intervju
(Kutjevo, vineyards, state, interview)
Sažetak
Kutjevačko vinogorje smješteno je na području Požeško-slavonske županije te obuhvaća proizvodnju grožđa i vina na oko 1300 hektara. Na području vinogorja djeluje velik broj vinara, različite veličine, sortimenta i tržišne orijentacije. Vinogorje Kutjevo danas je jedno od ekonomski najznačajnijih vinogorja u Hrvatskoj. Cilj rada je utvrditi stanje, trendove, probleme i ograničenja u proizvodnji vina na kutjevačkom vinogorju. U radu su obrađene teme tržište vina u Hrvatskoj, povijest vinogorja Kutjevo, proizvodnja vina na području vinogorja, cijene kutjevačkih vina, aktualni problemu u poslovanju i trendovi u proizvodnji vina. Kako bi se što bolje utvrdilo stanje na vinogorju tijekom istraživanja osim sekundarnih izvora podataka provedeni su intervjui sa vinarima ovog područja.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Ekonomija
