Naslov
Polimorfizam DGAT1 gena u subpopulaciji istočnofrizijske ovce, safolka i travničke pramenke u Republici Hrvatskoj
(Polymorphism of DGAT1 gene in subpopulation of East Friesian sheep, Suffolk and Travnik pramenka sheep in the Republic of Croatia)

Autori
Šalković, Marina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
30.09

Godina
2020

Stranica
31

Mentor
Kasap, Ante

Ključne riječi
gen DGAT1, ovce, mast, meso, mlijeko
(DGAT1 gene, sheep, fat, meat, milk)

Sažetak
Enzim diacilglicerol O-aciltransferaza (DGAT1) ima važnu ulogu u sintezi triglicerida, a gen koji ga kodira predstavlja kandidatni gen za mnoga svojstva kakvoće i količine ovčjeg mesa i mlijeka. Cilj istraživanja bio je utvrditi polimorfizam DGAT1 gena u subpopulacijama istočnofrizijske ovce, safolka i travničke pramenke u Hrvatskoj. Također, cilj je bio razmotriti potencijal selekcije ovaca kod istraživanih pasmina temeljem dobivenih rezultata i publiciranih učinaka gena DGAT1 na neka važna svojstva u proizvodnji mesa i mlijeka. Istraživani lokus je bio polimorfan kod safolka i travničke pramenke, a monomorfan kod istočnofrizijske ovce. Izrazita prevalencija alela C i genotipa CC utvrđena je kod sve tri pasmine. Očekivana heterozigotnost kod safolka (He=0, 073) i travničke pramenke (He=0, 127) je bila izrazito niska dok je kod istočnofrizijske ovce bila ravna nuli (He=0, 0). Temeljem razlika između opaženih i očekivanih frekvencija genotipova, utvrđeno je da su istraživane populacije u Hardy-Weinbergovoj ravnoteži (P>0, 05). Uzimajući u obzir utvrđene frekvencije genotipova i poznate (publicirane) utjecaje polimorfizma DGAT1 gena na veći broj svojstava, može se zaključiti da je profil DGAT1 u istraživanim populacijama u povoljan za količinu proizvedenog mesa i kvalitetu mlijeka, a nepovoljan za količinu mlijeka i kvalitetu mesa.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA