Naslov
Utjecaj kratkotrajnog stresa povišenom temperaturom na fiziološke i biokemijske parametre ječma (Hordeum vulgare L.)
(Effect of short-term heat stress on physiological and biochemical parameters of barley (Hordeum vulgare L.))

Autori
Blažević, Anđela

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Odjel za biologiju

Mjesto
Osijek

Datum
07.07

Godina
2022

Stranica
42

Mentor
Begović, Lidija ; Varga, Martina

Ključne riječi
toplinski stres ; fotosintetska učinkovitost ; antioksidativni odgovor ; Zlatko ; Mursa
(heat stress ; photosynthetic efficiency ; antioxidative response ; Zlatko ; Mursa)

Sažetak
Stres izazvan povišenom temperaturom (toplinski stres) jedan je od glavnih ograničavajućih čimbenika rasta, metabolizma i proizvodnje žitarica. Brojne biokemijske reakcije koje su uključene u rast i razvoj biljaka osjetljive su na temperaturu, a odgovor biljaka na toplinski stres ovisi o stupnju, trajanju i vrsti. Kako bi odgovorile stres biljke aktiviraju različite obrambene mehanizme. U ovom radu istraživao se utjecaj kratkotrajnog stresa povišenom temperaturom na fiziološke i biokemijske parametre dviju sorti ječma, Zlatko i Mursa. Biljke su rasle u kontroliranim uvjetima s dnevnom temperaturom od 23 ℃ (16 sati) i noćnom od 18 ℃ (8 sati). Nakon 14 dana uzgoja klijanci su izloženi toplinskom stresu tijekom 24 sata na 35 ℃ (dan) i 23 ℃ (noć), jednake fotoperiode. Parametri oksidacijskog stresa, koncentracija vodikova peroksida i lipidne peroksidacije, nisu se značajno povećali nakon tretmana. Smanjenje maksimalnog kvantnog prinosa (Fv/Fm) i indeksa fotosintetske učinkovitosti (PIABS) te značajno povećanje aktivnosti enzima gvajakol peroksidaze (GPOD) u obje sorte ukazuju na izloženost stresu te na snažan odgovor obje sorte na isti.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija, Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA