Naslov
Funkcionalni i molekularni učinci prehrane bogate mastima u štakora s promijenjenom homeostazom serotonina
(Functional and molecular effects of high-fat diet: studies in sublines of rats with constitutionally altered serotonin homeostasis)

Autori
Baković, Petra

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, doktorska disertacija

Mjesto
Zagreb

Datum
23.07

Godina
2021

Stranica
126

Mentor
Štefulj, Jasminka

Ključne riječi
pretilost, serotonin, visokokalorična prehrana, animalni model, Wistar-Zagreb 5HT štakor
(obesity, serotonin, high-fat diet, animal model, Wistar-Zagreb 5HT rat)

Sažetak
Održavanje energijske ravnoteže je složena fiziološka funkcija čija disregulacija može rezultirati pretilošću i metaboličkim poremećajima poput dijabetesa. Ovim radom željelo se doprinijeti boljem razumijevanju uloge serotonina (5HT) u mehanizmima regulacije energijske homeostaze, korištenjem sublinija štakora s konstitucijski povišenom (5HT-visoka) ili sniženom (5HT-niska) aktivnošću serotonina. Životinje iz obiju sublinija podvrgnute su visokokaloričnoj prehrani s visokim udjelom masti te je uspoređen njihov funkcionalni i molekularni odgovor na takav metabolički izazov. U skladu s prethodnim nalazima, životinje iz 5HT-visoke sublinije su u uvjetima standardne prehrane imale lošije metaboličko zdravlje od 5HT-niskih životinja. Međutim, 5HT-niske životinje su u odgovoru na visokokaloričnu prehranu pokazale veću sklonost debljanju, slabiju regulaciju glikemije, jači razvoj rezistencije na inzulin te veće promjene u ekspresiji različitih gena u hipotalamusu i bijelom masnom tkivu. Dobiveni rezultati pokazuju da je konstitucijski snižena aktivnost serotonina povezana s većom osjetljivošću na štetne učinke visokokalorične prehrane.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija

POVEZANOST RADA