Naslov
Utjecaj ekstrakta grmaste glavulje (Globularia alypum L.) na klijavost sjemenki i razinu neenzimskih antioksidansa u klijancima rotkvice (Raphanus sativus L.) uzgojenima u prisutnosti suviška iona bakra(II)
(The effects of Globularia alypum L. on radish (Raphanus sativus L.) seed germination and on the level of non-enzymatic antioxidants in radish seedlings grown in the presence of excess copper(II) ions)

Autori
Babić, Andrea

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
22.07

Godina
2022

Stranica
54

Mentor
Friščić, Maja

Ključne riječi
Globularia alypum ; bakar ; oksidacijski stres ; antioksidativni potencijal ; rotkvica
(Globularia alypum ; copper ; oxidative stress ; antioxidant potential ; radish)

Sažetak
Cilj ovog rada bio je ispitati učinak različitih koncentracija metanolnog ekstrakta grmaste glavulje (Globularia alypum L., Plantaginaceae) na klijavost sjemenki i razinu neenzimskih antioksidansa u klijancima rotkvice (Raphanus sativus L., Brassicaceae) koji su bili izloženi oksidacijskom stresu izazvanom suviškom iona bakra(II). Sjemenke su bile predtretirane dva sata destiliranom vodom i odabranim koncentracijama ekstrakta grmaste glavulje otopljenog u destiliranoj vodi (50, 500 i 5 000 µg/mL), a nakon toga tretirane su s 3, 5 mL 0, 005 M CuSO4 ili destilirane vode (negativna kontrola). Nakon 5 dana klijanja na dnevnoj svjetlosti pri temperaturi 20 ± 2 °C, izračunati su parametri klijavosti (ukupna klijavost, prosječno vrijeme klijanja i prosječna brzina klijanja), izmjerena duljina korjenčića i hipokotila te izvagana masa suhih klijanaca. Nakon toga su pripremljeni homogenati klijanaca rotkvice u 5%-tnoj (w/v) trikloroctenoj kiselini. Nakon centrifugiranja i odvajanja supernatanta, određen je sadržaj ukupnih fenola i koncentracija reduciranog glutationa. Tretman 0, 005 M CuSO4 statistički je značajno smanjio klijavost sjemenki, duljinu korjenčića i hipokotila te suhu masu klijanaca rotkvice u odnosu na negativnu kontrolu. Također, smanjio je i razinu neenzimskih antioksidansa u klijancima rotkvice, sadržaj ukupnih fenola i koncentraciju reduciranog glutationa. Dvije primijenjene koncentracije ekstrakta grmaste glavulje (50 i 500 µg/mL) statistički su značajno povećale klijavost sjemenki rotkvice u tretmanu s bakrom (p < 0, 05). U istom tretmanu, sve su koncentracije ekstrakta statistički značajno povećale duljinu hipokotila klijanaca, dok su dvije koncentracije (500 i 5 000 µg/mL) povećale duljinu hipokotila i u usporedbi s negativnom kontrolom. Nadalje, sve su koncentracije ekstrakta povećale razinu neenzimskih antioksidansa, ali nisu imale utjecaj na duljinu korjenčića i suhu masu klijanaca. Dobiveni rezultati ukazuju na to da vrsta G. alypum može smanjiti negativne učinke oksidacijskog stresa izazvanog suviškom iona bakra(II) te potaknuti rast rotkvice.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Farmacija

POVEZANOST RADA