Naslov
ČIMBENICI KVALITETE SUSTAVA UPRAVLJANJA RADNOM USPJEŠNOŠĆU U HOTELSKOM POSLOVANJU
(QUALITY FACTORS OF PERFORMANCE MANAGEMENT SYSTEMS IN THE HOTEL BUSINESS)

Autori
Knežević, Danijel

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, doktorska disertacija

Fakultet
Ekonomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
21.06

Godina
2022

Stranica
160

Mentor
Pološki Vokić, Nina

Ključne riječi
upravljanje radnom uspješnošću (URU) ; upravljanje radnom uspješnošću u hotelskom poslovanju ; čimbenici kvalitete sustava upravljanja radnom uspješnošću u hotelskom poslovanju ; hotelsko poslovanje ; Republika Hrvatska
(performance management ; performance management in the hotel business ; quality factors of performance management systems in the hotel business ; hotel business ; Republic of Croatia)

Sažetak
Područje istraživanja doktorskog rada je upravljanje radnom uspješnošću (URU) u djelatnosti hotelskog poslovanja. Glavni cilj rada je bio teorijski i empirijski istražiti čimbenike kvalitete sustava URU-a u hotelskom poslovanju prema veličini hotela. Teorijski dio doktorskog rada temelji se na sekundarnim izvorima podataka (knjige, članci, baze podataka, internetski izvori i slično), dok se empirijski dio doktorskog rada temelji na tri anketna upitnika. Prvi anketni upitnik je bio namijenjen najrelevantnijoj osobi o poznavanju sustavnosti upravljanja radnom uspješnošću u hotelu, drugi anketni upitnik bio je namijenjen direktoru hotela, dok je treći anketni upitnik bio namijenjen zaposlenicima hotela. Za dokazivanje hipoteza korišteni su faktorska analiza, neparametrijski testovi za testiranje razlika između skupina (Kruskal-Wallis H testovi i Mann-Whitney U testovi), korelacijska i regresijska analiza. Najznačajniji nalaz doktorskog rada je dokazana veća uloga čimbenika na razini zaposlenika za kvalitetu sustava URU-a u svim skupinama hotela prema veličini (velikim, srednjim i malim hotelima), kako gledajući njihovu pojedinačnu statističku značajnost tako i njihovu statističku značajnost u skupnim regresijskim analizama, u odnosu na čimbenike na razini organizacije i čimbenike na razini menadžera. Ovim doktorskim radom su istraženi čimbenici kvalitete sustava URU-a na organizacijskoj, menadžerskoj i na razini zaposlenika zbog čega može poslužiti kao temelj za daljnja sustavna i višerazinska istraživanja čimbenika kvalitete sustava URU-a.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Ekonomija

POVEZANOST RADA