Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 1180031

Procjena higijenskog stanja trupova goveda, svinja i janjadi u klaonicama na području Dalmacije


Škoko, Ines; Listeš, Irena; Dujić, Tomislav; Katić, Anđelo; Listeš, Eddy
Procjena higijenskog stanja trupova goveda, svinja i janjadi u klaonicama na području Dalmacije, 2013. (ostali članci/prilozi).


CROSBI ID: 1180031 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Procjena higijenskog stanja trupova goveda, svinja i janjadi u klaonicama na području Dalmacije
(Assessment of the hygiene state of cattle, pig, and lamb carcasses in slaughterhouses in the Dalmatia region)

Autori
Škoko, Ines ; Listeš, Irena ; Dujić, Tomislav ; Katić, Anđelo ; Listeš, Eddy

Izvornik
Veterinarska stanica, posebno izdanje, 80 godina Veterinarskog zavoda Split

Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, ostali članci/prilozi

Godina
2013

Ključne riječi
trupovi, procjena
(carcasses, assessment)

Sažetak
U radu je prikazan uvid u higijensko stanje proizvodnje trupova na području Dalmacije.

Izvorni jezik
Hrvatski



POVEZANOST RADA


Profili:

Avatar Url Anđelo Katić (autor)

Avatar Url Ines Škoko (autor)

Avatar Url Irena Listeš (autor)

Avatar Url Eddy Listeš (autor)


Citiraj ovu publikaciju:

Škoko, Ines; Listeš, Irena; Dujić, Tomislav; Katić, Anđelo; Listeš, Eddy
Procjena higijenskog stanja trupova goveda, svinja i janjadi u klaonicama na području Dalmacije, 2013. (ostali članci/prilozi).
Škoko, I., Listeš, I., Dujić, T., Katić, A. & Listeš, E. (2013) Procjena higijenskog stanja trupova goveda, svinja i janjadi u klaonicama na području Dalmacije. Veterinarska stanica, posebno izdanje, 80 godina Veterinarskog zavoda Split. Ostali članci/prilozi.
@unknown{unknown, author = {\v{S}koko, Ines and Liste\v{s}, Irena and Duji\'{c}, Tomislav and Kati\'{c}, An\djelo and Liste\v{s}, Eddy}, year = {2013}, keywords = {trupovi, procjena}, title = {Procjena higijenskog stanja trupova goveda, svinja i janjadi u klaonicama na podru\v{c}ju Dalmacije}, keyword = {trupovi, procjena} }
@unknown{unknown, author = {\v{S}koko, Ines and Liste\v{s}, Irena and Duji\'{c}, Tomislav and Kati\'{c}, An\djelo and Liste\v{s}, Eddy}, year = {2013}, keywords = {carcasses, assessment}, title = {Assessment of the hygiene state of cattle, pig, and lamb carcasses in slaughterhouses in the Dalmatia region}, keyword = {carcasses, assessment} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font