Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 1169272

Hrana kao inspiracija za traganjem prošlosti. Jelena Ivanišević, Od kuharice do književnosti – ogledi o kulinarskoj prozi


Dimšić, Katarina
Hrana kao inspiracija za traganjem prošlosti. Jelena Ivanišević, Od kuharice do književnosti – ogledi o kulinarskoj prozi // Anafora, VI (2019), 1; 262-264 (nije recenziran, prikaz, ostalo)


CROSBI ID: 1169272 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Hrana kao inspiracija za traganjem prošlosti. Jelena Ivanišević, Od kuharice do književnosti – ogledi o kulinarskoj prozi
(Food as inspiration in searching for the past. Jelena Ivanišević, From Cookbook to Literature - Essays on Culinary Prose)

Autori
Dimšić, Katarina

Izvornik
Anafora (1849-2339) VI (2019), 1; 262-264

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, prikaz, ostalo

Ključne riječi
prehrana ; prehrambeni studiji ; kuharice
(diet ; nutrition studies ; cookbooks)

Sažetak
Prikaz knjige Jelene Ivanišević: Od kuharice do književnosti – ogledi o kulinarskoj prozi.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Etnologija i antropologija



POVEZANOST RADA


Profili:

Avatar Url Katarina Dimšić (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Dimšić, Katarina
Hrana kao inspiracija za traganjem prošlosti. Jelena Ivanišević, Od kuharice do književnosti – ogledi o kulinarskoj prozi // Anafora, VI (2019), 1; 262-264 (nije recenziran, prikaz, ostalo)
Dimšić, K. (2019) Hrana kao inspiracija za traganjem prošlosti. Jelena Ivanišević, Od kuharice do književnosti – ogledi o kulinarskoj prozi. Anafora, VI (1), 262-264.
@article{article, author = {Dim\v{s}i\'{c}, Katarina}, year = {2019}, pages = {262-264}, keywords = {prehrana, prehrambeni studiji, kuharice}, journal = {Anafora}, volume = {VI}, number = {1}, issn = {1849-2339}, title = {Hrana kao inspiracija za traganjem pro\v{s}losti. Jelena Ivani\v{s}evi\'{c}, Od kuharice do knji\v{z}evnosti – ogledi o kulinarskoj prozi}, keyword = {prehrana, prehrambeni studiji, kuharice} }
@article{article, author = {Dim\v{s}i\'{c}, Katarina}, year = {2019}, pages = {262-264}, keywords = {diet, nutrition studies, cookbooks}, journal = {Anafora}, volume = {VI}, number = {1}, issn = {1849-2339}, title = {Food as inspiration in searching for the past. Jelena Ivani\v{s}evi\'{c}, From Cookbook to Literature - Essays on Culinary Prose}, keyword = {diet, nutrition studies, cookbooks} }

Časopis indeksira:


  • Web of Science Core Collection (WoSCC)
    • Emerging Sources Citation Index (ESCI)





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font