Naslov
Mišljenje povrćara Grada Zagreba o prodaji povrća u vrijeme pandemije COVID-19
(Opinion of the vegetable growers of the City of Zagreb on the sale of vegetables at the time of COVID-19)

Autori
Čop, Tajana ; Antolić, Nikolina ; Njavro, Mario

Izvornik
Agroeconomia Croatica (1333-2422) 11 (2021), 1; 11-18

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
COVID-19 ; koronavirusna bolest ; povrćarstvo ; mišljenje ; online prodaja
(COVID-19 ; coronavirus disease ; vegetable growing ; opinion ; online)

Sažetak
Cilj je rada ispitati mišljenje proizvođača povrća s područja Grada Zagreba o poslovanju i prodaji povrća tijekom pandemije COVID-19 bolesti. Nadalje, cilj je ispitati koji su problemi najviše pogađali proizvođače povrća, te kanale prodaje povrća koje su primijenili prije i tijekom pandemije. Anketno ispitivanje provedeno je online na uzorku od 31 ispitanika. Rezultati pokazuju kako se tijekom pandemije bolesti COVID-19 povećala potražnja za povrćem, te kako je došlo i do povećanja broja kupaca kod povrćara iz uzorka. Kao najveći problem povrćari su naveli online prodaju (9, 68 %). Oko 35 % povrćara je svoju prodaju tijekom zatvaranja (lockdowna) provodilo online, dok je prije i tijekom cijelog trajanja COVID-19 pandemije online prodaju prihvatilo tek 10 % povrćara.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA