Pregled bibliografske jedinice broj: 1166568
Prepreke razvoju ekološke poljoprivrede u Republici Hrvatskoj
Prepreke razvoju ekološke poljoprivrede u Republici Hrvatskoj // Panel rasprava "Socijalnoekološki izazovi razvoja ekološke poljoprivrede u kontekstu ruralnog razvoja"
Zagreb, Hrvatska, 2021. (predavanje, nije recenziran, pp prezentacija, stručni)
CROSBI ID: 1166568 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Prepreke razvoju ekološke poljoprivrede u Republici
Hrvatskoj
(Obstacles to development of ecological agriculture
in the Republic of Croatia)
Autori
Božić, Jasmina ; Srbljinović, Armano
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, pp prezentacija, stručni
Skup
Panel rasprava "Socijalnoekološki izazovi razvoja ekološke poljoprivrede u kontekstu ruralnog razvoja"
Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 20.12.2021
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
ekološka poljoprivreda ; mikro poduzetništvo ; organska hrana ; socijalna ekologija ; voće i povrće
(ecological agriculture ; micro entrepreneurship ; organic food ; social ecology ; fruits and vegetables)
Sažetak
Rad sadrži pregled prepreka identificiranih u sklopu kvalitativnog istraživanja koje je obuhvaćalo 29 polustrukturiranih intervjua s mikro poduzetnicima u ekološkoj proizvodnji voća i povrća iz svih 20 županija RH i Grada Zagreba, te 6 intervjua s ekspertima za ciljane teme u vezi s ekološkom proizvodnjom voća i povrća.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Sociologija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Filozofski fakultet, Zagreb