Pregled bibliografske jedinice broj: 1166351
PROCES PROIZVODNJE JEDNODNEVNIH PILIĆA NA PRIMJERU VALIONICE „PILE“
PROCES PROIZVODNJE JEDNODNEVNIH PILIĆA NA PRIMJERU VALIONICE „PILE“, 2014., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 1166351 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
PROCES PROIZVODNJE JEDNODNEVNIH PILIĆA NA PRIMJERU VALIONICE „PILE“
(PRODUCTION PROCESS OF ONE-DAY CHICKENS ON THE EXAMPLE OF HATCHERY "CHICKEN")
Autori
Lemić, Krešimir
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Agronomski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
30.09
Godina
2014
Stranica
25
Mentor
Karolyi, Danijel
Ključne riječi
valionica, jednodnevni pilići, inkubacija, tov pilića
(hatchery, one day – old chickens, incubation, broiler)
Sažetak
Cilj rada je dati prikaz procesa valenja jaja peradi i proizvodnje jednodnevnih bojlerskih pilića na primjeru valionice jaja „Pile“ iz Donjeg Desinca. Podaci za istraživanje prikupljeni su na licu mjesta u valionici „Pile“. U uvodu je prikazan pregled literature gdje se opisuju glavne značajke i karakteristike valionice, način rukovanja jajima, tehnološki aspekti inkubiranja, objekti i uvjeti za tov pilića, tehnologija napajanja, proces hranidbe, zdravstvene i sanitarne mjere. Korišteni materijali i metode opisane u sklopu vlastitog istraživanja temelje se na proizvodnoj praksi valionice „Pile“ iz Donjeg Desinca koja se bavi proizvodnjom jednodnevnih pilića, a rezultati istraživanja pokazuju određene parametre i tehnološke podatke u procesu proizvodnje jednodnevnih pilića.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
