Pregled bibliografske jedinice broj: 1166090
Teorija i praksa konvekcijskog sušenja I., dio programa cjeloživotnog obrazovanja
Teorija i praksa konvekcijskog sušenja I., dio programa cjeloživotnog obrazovanja
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2009
CROSBI ID: 1166090 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Teorija i praksa konvekcijskog sušenja I., dio
programa cjeloživotnog obrazovanja
Autori
Tomas, Srećko ; Planinić, Mirela ; Bucić-Kojić, Ana ;
Vrsta obrazovnog materijala
Skripta (visokoškolsko obrazovanje)
Izdavač
Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Grad
Osijek
Godina
2009
Stranica
33
Ključne riječi
Teorija i praksa konvekcijskog sušenja I., dio programa cjeloživotnog obrazovanja
Sažetak
Razrađena je Teorija i praksa konvekcijskog sušenja I., kao dio programa cjeloživotnog obrazovanja s osnovama teorije i proračuna kod sušenja.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kemijsko inženjerstvo, Interdisciplinarne tehničke znanosti, Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek