Pregled bibliografske jedinice broj: 1164797
Usitnjavanje u prehrambenom inženjerstvu: računski primjeri
Usitnjavanje u prehrambenom inženjerstvu: računski primjeri
Mostar: Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru, 2021
CROSBI ID: 1164797 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Usitnjavanje u prehrambenom inženjerstvu: računski
primjeri
Autori
Krezić, Josipa ; Tomas, Srećko
Vrsta obrazovnog materijala
Ostalo (visokoškolsko obrazovanje)
Izdavač
Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru
Grad
Mostar
Godina
2021
Stranica
4
Ključne riječi
Usitnjavanje u prehrambenom inženjerstvu: računski primjeri
Sažetak
Izrađena je PowerPoint prezentacija dostupna online: Usitnjavanje u prehrambenom inženjerstvu: računski primjeri.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kemijsko inženjerstvo, Prehrambena tehnologija