Naslov
Važnost i uporaba slatkog pelina
(Importance and use of sweet wormwood)

Autori
Drvodelić, Damir

Izvornik
Gospodarski kalendar

Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, popularni rad

Godina
2022

Ključne riječi
Slatki pelin ; Artemizinin ; Ljekovitost slatkog pelina ; Likeri od slatkog pelina ; Eterično ulje slatkog pelina
(sweet wormwood ; artemisinin ; healing properties of sweet wormwood ; sweet wormwood liqueurs ; sweet wormwood essential oil)

Sažetak
U uvodu se opisuje broj vrsta pelina u svijetu i Republici Hrvatskoj. Posebno se ističe važnost slatkog pelina u liječenju mnogih bolesti u povijesti i danas, posebno protiv raka. Artemizinin ekstrahiran iz slatkog pelina ima antibakterijsko, antigljivično i antivirusno djelovanje i uništava širok spektar parazita koji žive u organizmu pa se može koristiti i preventivno. Nabrajau se mnoge bolesti koje može izliječiti slatki pelin. Drugi dio rada odnosi se mogućnosti uzgoja ove vrste kao i izrade mnogih recepata od slatkog pelina koje je višegodišnjim iskustvom osmislio autor članka. Opisuje se izrada likera od gorkog pelina s grančicom slatkog pelina duljine oko 20 cm kojim se poboljšava boja, miris, okus i kvaliteta a grančica ujedno služi kao dekoracija u boci. Prikazan je orahovac sa slatkim pelinom, liker od slatkog pelina i koprive, alkoholna tinktura od čistog slatkog pelina, čaj od lišća slatkog pelina i način čuvanja sušenog lišća (droge) slatkog pelina u hermetički zatvorenoj staklenoj posudi s brtvom. Svi navedeni proizvodi su autorove inovacije. U članku se piše o načinu korištenja slatkog pelina i proizvodnji eteričnog ulja. Govori se o optimalnom vremenu žetve, načinima sušenja i prinosima suhog lišća koji iznose od 0, 5 do 3, 0 t/ha. Piše se o novim proizvodima na tržištu baziranim na slatkom pelinu i za što se sve koriste. Primjer je tinktura od slatkog pelina, crnog kima, CBD (kanabidiola), željeza i ozona.Godinama istraživanja djelovanja slatkog pelina u sinergiji s ostalim ljekovitim biljkama, autor članka izradio je jedinstvenu, super snažnu i djelotvornu esenciju ili alkoholnu tinkturu za postizanje dobrog imuniteta i za opće zdravlje. Tinkturu je autor upravo nazvao imenom "Zdravlje". Riječ je o koncentraciji ekstrakata slatkog pelna u kombinaciji s 62 vrste drugih domaćih i stranih biljaka od dijelova korijena, lišća, cvjetova, plodova i sjemenki. Tinktura jača imunitet i liječi zloćudne i mnoge druge bolesti.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija, Farmacija, Biotehnologija, Interdisciplinarne biotehničke znanosti, Biotehnologija u biomedicini (prirodno područje, biomedicina i zdravstvo, biotehničko područje)

POVEZANOST RADA