Naslov
Uloga zdravstvenog voditelja u predškolskoj ustanovi s težištem na segment edukacije i formiranje pravilnih prehrambenih navika
(The role of health leader in a preschool institution focusing on the education segment and the formation of proper eating habits)

Autori
Tomasović, Filip

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Sveučilište Sjever / Odjel za sestrinstvo

Mjesto
Varaždin

Datum
17.10

Godina
2019

Stranica
48

Mentor
Uršulin-Trstenjak, Natalija

Ključne riječi
zdravstveni voditelj ; predškolska ustanova ; djeca ; programi zdravstvene zaštite ; multidisciplinarni pristup ; prehrambene navike ; njega
(health leader ; preschool ; children ; health care programs ; multidisciplinary approach ; eating habits ; care)

Sažetak
Zdravstveni voditelj je vrlo važan čimbenik njege, zdravstvene zaštite i prehrane u predškolskoj ustanovi. Ovaj rad ima za svrhu prikazati koje sve zadaće i poslove zdravstveni voditelj obavlja u predškolskoj ustanovi, s posebnim naglaskom na segment edukacije i formiranje pravilnih prehrambenih navika, te kako je potrebno stalno usavršavanje svih sudionika i multidisciplinarni pristup prehrani djece koji obuhvaća odgojitelje, kuhare, nutricioniste i roditelje, uz aktivnog zdravstvenog voditelja koji ih sve povezuje. Biti će prikazan i Projekt Pravilna prehrana, koji je proveden u starijoj odgojno-obrazovnoj skupini Dječjeg vrtića "Zeko" Varaždin, PO Trnovec tijekom pedagoške godine 2018./2019. U prilogu će biti i brošura nastala kao završni produkt tog projekta "Da budemo zdravi i da narastemo veliki". Za nastanak rada korišteni su Zakon o predškolskom odgoju i obrazovanju NN 10/97, 107/07, 94/13, Državni pedagoški standard predškolskog odgoja i obrazovanja, Program zdravstvene zaštite djece, higijene i pravilne prehrane djece u dječjim vrtićima, Prehrambeni standard za planiranje prehrane djece u dječjem vrtiću-jelovnici i normativi - Ljiljana Vučemilović viša med. sestra i Ljuba Vujić Šisler viša med. sestra, Pravilnika o radu Ustanove Dječji vrtić ''ZEKO'' Varaždin, donesenog dana 10. siječnja 2013., Pravilnik o pravilima uspostave sustava i postupaka temeljenih na načelima HACCP sustava (NN 68/2015)

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kliničke medicinske znanosti, Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita, Biotehnologija u biomedicini (prirodno područje, biomedicina i zdravstvo, biotehničko područje)

POVEZANOST RADA