Pregled bibliografske jedinice broj: 1162272
Prijenos tvari i energije
Prijenos tvari i energije
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2019
CROSBI ID: 1162272 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Prijenos tvari i energije
(Transport materials and energy)
Autori
Tomas, Srećko ; Planinić, Mirela ; Bucić-Kojić, Ana ;
Vrsta obrazovnog materijala
Skripta (visokoškolsko obrazovanje)
Izdavač
Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Grad
Osijek
Godina
2019
Stranica
225
Ključne riječi
Prijenos tvari, energija
(Transport materials, energy)
Sažetak
Skripta je namijenjena studentima preddiplomskog studija na tehnološkim fakultetima
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kemijsko inženjerstvo, Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek