Pregled bibliografske jedinice broj: 1162262
Prijenos tvari
Prijenos tvari
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2009
CROSBI ID: 1162262 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Prijenos tvari
(Mass transfer)
Autori
Tomas, Srećko ; Planinić, Mirela ; Bucić-Kojić, Ana
Vrsta obrazovnog materijala
Skripta (visokoškolsko obrazovanje)
Izdavač
Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Grad
Osijek
Godina
2009
Stranica
65
Ključne riječi
prijenos tvari
(mass transfer)
Sažetak
Uvedena nova nastavna jedinica za studente Prehrambeno-tehnološkog fakulteta.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kemijsko inženjerstvo, Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek