Pregled bibliografske jedinice broj: 1162248
Mapa aparata iz tehnoloških operacija I
Mapa aparata iz tehnoloških operacija I
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2008
CROSBI ID: 1162248 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Mapa aparata iz tehnoloških operacija I
(Map machines of Technological operations I)
Autori
Planinić, Mirela ; Bucić-Kojić, Ana ; Tomas, Srećko
Vrsta obrazovnog materijala
Priručnik (visokoškolsko obrazovanje)
Izdavač
Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Grad
Osijek
Godina
2008
Stranica
105
Ključne riječi
aparati, tehnološke operacije I
(machines, Technological operations I)
Sažetak
Priručnik za izučavanje aparata (uređaja) iz Tehnoloških operacija I.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kemijsko inženjerstvo, Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek