Naslov
Biflavonoidi: U dvoje je ljepše zar ne?
(Biflavonoids:in two it's nicer isn't it?)

Autori
Šamec, Dunja

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, neobjavljeni rad, znanstveni

Skup
Mini simpozij Hrvatskog društva za biljnu biologiju

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 26.11.2021

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Nije recenziran

Ključne riječi
biflavonoidi ; Gingko biloba L. ; hrzz
(biflavonoids ; Gingko biloba L. ; hrzz)

Sažetak
Flavonoidi su jedna od najviše istraživanih biljnih specijaliziranih metabolita zbog svojih uloga u interakciji biljaka s okolinom, ali i široko prihvaćenih tvrdnji o njihovom pozitivnom učinku na ljudsko zdravlje. Njihov biosintetski put dobro je poznat te razjašnjen. Međutim, flavonoidi su rijetko prisutni u biljkama kao aglikoni, češće su glikozilirani, esterificirani ili tvore polimere s drugim molekulama. Razvoj suvremenih metabolomičkih metoda omogućio je njihovu točniju identifikaciju i karakterizaciju bez prethodnih dugotrajnih ekstrakcija što omogučava njihovu identifikaciji u formi u kojoj se nalaze in vivo u biljkama. Naša prethodna istraživanja pokazala su da se biflavonoidi kod nekih biljnih vrsta javljaju u formi dimera, a njihova pojavnost je češća kod evolucijski starijih biljaka. Također, dimeri pokazuju jaču in vitro biološku aktivnost od monomernih formi. Istraživanjem njihove biološke aktivnosti i uloge u biljkama koristeći Ginkgo biloba L. kao modelni sustav bavi se projekat Hrvatske zaklade za znanost UIP-2019-04-1018 „Uloga biflavonoida ubiljkama: Ginkgo biloba L. kao modelni sustav“.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija, Biotehnologija

POVEZANOST RADA