Naslov
Optimizacija ekstrakcije, kemijska karakterizacija i potencijalni učinak na cijeljenje rane glicerolnih ekstrakata purpurne rudbekije (Ehinacea purpurea (L.) Moench)
(Extraction optimization, chemical characterization, and wound-healing potential of purple coneflower (Ehinacea purpurea (L.) Moench) GLYCEROLIC EXTRACTS)

Autori
Jakupović, Lejsa ; Ciganović, Petar ; Nižić Nodilo, Laura ; Hafner, Anita ; Zovko Končić, Marijana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
9. simpozij studenata farmacije i medicinske biokemije, Knjiga sažetaka / Keser, Toma ; Šakić, Davor - Zagreb : Farmaceutsko-biokemijski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2021, 35-35

ISBN
978-953-8273-09-4

Skup
9. Simpozij studenata farmacije i medicinske biokemije (FARMEBS 2021)

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 30.09.2021

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
Ehinacea purpurea ; glicerolna ekstrakcija ; HaCaT stanice ; cijeljenje rana
(Ehinacea purpurea ; glycerol extraction ; HaCaT cells ; wound healing)

Sažetak
Purpurna rudbekija (Ehinacea purpurea (L.) Moench, Asteraceae) se tradicionalno koristi za pomoć kod prehlade i gripe te u terapiji kožnih oboljenja i manjih rana (1). Nadzemni dijelovi sadrže različite bioaktivne tvari među kojima se posebno ističu fenolne kiseline, uglavnom derivati kavene kiseline (2). U radu je razvijena ekološki prihvatljiva metoda ultrazvučne ekstrakcije purpurne rudbekije pomoću glicerola, određeni su optimalni uvjeti ekstrakcije te je ispitan učinak priređenih ekstrakata na cijeljenje rane in vitro. Biljni materijal je donirala tvrtka Suban. Identitet je potvrđen od strane autora. Ultrazvučna ekstrakcija je optimirana korištenjem Box-Behnken dizajna. Neovisne varijable bile su udio glicerola (50-90 %, m/m), temperatura (40-70 C), snaga ultrazvuka (72-360 W) i vrijeme ekstrakcije (20-60 min). Ovisne varijable bile su sadržaj derivata kavene kiseline i antiradikalna aktivnost ekstrakata. Određivanje fenolnih kiselina provedeno je korištenjem HPLC-DAD metode. Antiradikalna aktivnost određena je spektrofotometrijski, pomoću DPPH slobodnog radikala. Učinak ekstrakata priređenih pri optimalnim uvjetima na vijabilnost stanica i cijeljenje rane ispitan je in vitro provođenjem MTT odnosno ''scratch'' testa na HaCaT stanicama. Utvrđeno je da su optimalni uvjeti za ekstrakciju fenolnih kiselina iznosili: 70 % glicerola (m/m), 60 C, 72 W te 60 min. Najbolju antiradikalnu aktivnost pokazao je ekstrakt priređen korištenjem 50 % glicerola (m/m), 33 C, 72 W tijekom 40 min. U koncentracijama nižim od 25 % priređeni ekstrakti nisu negativno utjecali na vijabilnost stanica. Oba glicerolna ekstrakta ubrzala su zatvaranje pukotine u konfluentnom sloju stanica, tj. cijeljenje rane in vitro, pri čemu je utjecaj otapala, u usporedbi s ekstraktima, bio zanemariv. Provedena istraživanja ukazuju na značajan potencijal glicerolnih ekstrakata E. purpurea u liječenju rana i manjih kožnih oštećenja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Farmacija

POVEZANOST RADA