Pregled bibliografske jedinice broj: 1157198
Hrvatska kuhinja = Croatian Cuisine
Hrvatska kuhinja = Croatian Cuisine // Neodoljiva Hrvatska = Irresistible Croatia / Matić, Sunčana (ur.).
Zagreb: Lux Promocija, 2014. str. 124-135
CROSBI ID: 1157198 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Hrvatska kuhinja = Croatian Cuisine
(Croatian Cuisine)
Autori
Rittig Beljak, Nives
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Poglavlja u knjigama, stručni
Knjiga
Neodoljiva Hrvatska = Irresistible Croatia
Urednik/ci
Matić, Sunčana
Izdavač
Lux Promocija
Grad
Zagreb
Godina
2014
Raspon stranica
124-135
ISBN
9789535794400
Ključne riječi
hrvatska kuhinja
(croatian cuisine)
Sažetak
Hrvatska kuhinja ; recepti
Izvorni jezik
Hrvatski, engleski
Znanstvena područja
Etnologija i antropologija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Institut za etnologiju i folkloristiku, Zagreb
Profili:
Nives Beljak
(autor)