Pregled bibliografske jedinice broj: 1156171
Prodajna i informacijska funkcija ambalaže
Prodajna i informacijska funkcija ambalaže // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 23 (2021), 5; 370-371 (domaća recenzija, članak, stručni)
CROSBI ID: 1156171 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Prodajna i informacijska funkcija ambalaže
Autori
Jakobek, Lidija
Izvornik
Meso : prvi hrvatski časopis o mesu (1332-0025) 23
(2021), 5;
370-371
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni
Ključne riječi
ambalaža ; prodaja
(food packaging ; sale)
Sažetak
Ambalaža ima brojne važne funkcije. Ona štiti proizvod od vanjskih elemenata koji mogu uzrokovati kvarenje ili smanjenje kvalitete, održava kvalitetu proizvoda tijekom skladištenja i transporta, ali i poboljšava prodaju i daje korisne informacije o proizvodu. Utjecaj na prodaju proizvoda ili prodajna funkcija te informacijska funkcija danas su jednako važne kao i sve ostale funkcije.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
Profili:
Lidija Jakobek Barron
(autor)
Citiraj ovu publikaciju:
Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::
- CAB Abstracts
- FSTA: Food Science and Technology Abstracts