Naslov
Villa rustica na lokalitetu Novo Selo Bunje na otoku Braču
(Villa rustica at Novo Selo Bunje site, island of Brač)

Autori
Jelinčić Vučković, Kristina ; Botte, Emmanuel ; Bertrand, Audrey ; Ožanić Roguljić, Ivana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Salona, Znanstveni skup između Sredozemlja i Panonije, Sažeci. / - Zagreb : Split : Hrvatsko arheološko društvo, Arheološki muzej u Splitu, 2021, 30-30

Skup
Znanstveni skup Salona između Sredozemlja i Panonije “Salona i njen teritorij u antici i u srednjem vijeku“

Mjesto i datum
Solin, Hrvatska, 11.10.2021. - 15.10.2021

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Nije recenziran

Ključne riječi
Bunje, Brač, Dalmacija, villa rustica, gospodarstvo, maslinovo ulje, vinogradarstvo
(Bunje, Brač, Dalmatia, villa rustica, economy, olive oil, viticulture)

Sažetak
Na sjeveroistočnom dijelu otoka Brača nalazi se lokalitet Novo Selo Bunje gdje je na južnom obronku brežuljka Gračišće u 1. st. po. Kr. podignut manji gospodarski objekt. Svrha njegova podizanja bila je, pretpostavlja se, proučavanje isplativosti ulaganja u ovaj brežuljkasti otok, na spomenutoj lokaciji. Podizanje ovakvih ranih gospodarskih objekata na neki način obilježava dolazak Rimljana na otok. Plodno polje Vejak i padine Gračišća pokazala su sjajan potencijal i vila velikih dimenzija je podignuta u 2. st. po. Kr. Poštujući konfiguraciju terena, podignuta je vila na više nivoa s pars urbana gdje su se nalazile manje privatne terme s mozaicima te prostorije ukrašene freskama. U pars rustica dijelu vile nalazili su se bazeni (za ulje i vino) prekriveni bijelim mozaicima i/ili hidrauličkom žbukom, mlin i tijesak. Mlin i tijesak su velikih dimenzija što govori o preradi velike količine maslina. Proizvodnja se prvenstveno odnosila na maslinovo ulje, ali se u manjoj mjeri proizvodilo i vino. Kasnije u 4. st. po. Kr. na vili se događa velika rekonstrukcija te dogradnja, posebno na južnoj terasi. U okviru ove faze sagrađena je nova prostorija za preradu prvenstveno ulja, ali i vina u sjeveroistočnom dijelu lokaliteta gdje smo otkrili cijelu prostoriju prekrivenu hidrauličkom žbukom s tijeskom, kanalima i bazenom za prikupljanje tekućine. Neki kasnoantički zidovi pokazuju različitost u načinu gradnje što nam govori o pregradnjama i u tom razdoblju, ali bez većih građevinskih zahvata kao što je to bilo u 2. i 4. st. Sa svih tijesaka, kanala, bazena i mlina uzeti su uzorci te je napravljena kemijska analiza koja je potvrdila korištenje svih tih struktura za proizvodnju i ulja i vina, sa znatno većim naglaskom na ulje. Na lokalitetu su pronađeni kasnoantički grobovi datirani od kraja 5. st. do početka 7. st. inhumacijski grob, grob u amfori i sarkofag.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Arheologija

POVEZANOST RADA