Naslov
Parametri oksidacijskog stresa u klijanaca rotkvice (Raphanus sativus L.) nakon izloženosti ekstraktu žljezdastog nedirka (Impatiens glandulifera Royle)
(Oxidative stress parameters in radish (Raphanus sativus L.) seedlings after exposure to himalayan balsam (Impatiens glandulifera Royle) extract)

Autori
Jagodar, Leona

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
28.09

Godina
2021

Stranica
51

Mentor
Domijan, Ana-Marija

Ključne riječi
žljezdasti nedirak ; alelopatija ; oksidacijski stres ; rotkvica
(Himalayan balsam ; allelopathy ; oxidative stress ; radish)

Sažetak
Cilj ovog rada bio je ispitati učinak metanolnog ekstrakta žljezdastog nedirka (Impatiens glandulifera R., Balsaminaceae) na klijavost sjemenki i na razinu oksidacijskog stresa u klijanaca rotkvice (Raphanus sativus L., Brassicaceae). Sjemenke vrste R. sativus tri su dana bile izložene metanolnom ekstraktu lista vrste I. glandulifera kojim se impregnirao filtar papir trima različitim dozama (1, 5 ml ; 3, 0 ml i 6, 0 ml). Za pozitivnu kontrolu filtar papir je impregniran s 0, 02 M otopinom CuSO4, a negativna kontrola bio je tretman deioniziranom vodom. Modelni organizam (R. sativus) tretiran je u triplikatu. Nakon trodnevne izloženosti, izvagana je masa svježeg tkiva klijanaca rotkvice te je potom pripremljen homogenat biljnog tkiva u trikloroctenoj kiselini (100 mg tkiva/0, 5 mL TCA). U supernatantu homogenata određeni su parametri oksidacijskog stresa: sadržaj reduciranog glutationa (GSH), antocijanina, malondialdehida (MDA) i oksidiranih proteina. Metodom prema Ellmanu (1959) određen je sadržaj GSH, antocijanini su pH-diferencijalnom metodom mjereni prema Giusti i Wrolstadu (2001), tiobarbituratnim testom prema Heathu i Packeru (1968) određen je MDA, a derivatizacijom karbonilne skupine proteina s DNPH prema Levine i sur. (1990) određen je sadržaj oksidiranih proteina. Rezultati su statistički obrađeni t-testom (program Excel, P < 0, 05). Masa svježeg tkiva klijanaca rotkvice tretiranih ekstraktom žljezdastog nedirka bila je niža u odnosu na negativnu kontrolu. Značajnija promjena u sadržaju neenzimskih antioksidansa, GSH i antocijanina u odnosu na negativnu kontrolu nije zabilježena. Sadržaj MDA u klijanaca rotkvice tretiranih s najvišom dozom (6, 0 ml) ekstrakta bio je viši u usporedbi s negativnom kontrolom. Sadržaj oksidiranih proteina klijanaca tretiranih s ekstraktom žljezdastog nedirka bio je viši od negativne kontrole, a statistički značajno viši bio je nakon tretmana s najvišom dozom ekstrakta, 6, 0 ml (negativna kontrola vs. najviša doza ekstrakta ; 7, 553 ± 0, 906 μM vs. 9, 720 ± 0, 548 µM, P = 0, 012). Prema dobivenim rezultatima može se zaključiti kako ekstrakt biljne vrste I. glandulifera fitotoksično djeluje na klijanje vrste R. sativus, ali se u modelnoj biljci, u eksperimentalnim uvjetima, nije aktivirao adekvatan odgovor na oksidacijski stres (porast sadržaja GSH i antocijanina). To je rezultiralo porastom sadržaja MDA i oksidiranih proteina, odnosno došlo je do oksidacijskog stresa. Dobiveni rezultati jasno pokazuju da je oksidacijski stres mehanizam alelopatskog djelovanja biljne vrste I. glandulifera.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija, Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita, Farmacija

POVEZANOST RADA