Pregled bibliografske jedinice broj: 1147835
Mlijekom do jakih kostiju
Mlijekom do jakih kostiju, 2021. (popularni rad).
CROSBI ID: 1147835 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Mlijekom do jakih kostiju
Autori
Tudor Kalit, Milna
Izvornik
Mljekarska revija Mlijeko i ja 2
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, popularni rad
Godina
2021
Ključne riječi
mlijeko, kosti, djeca
(milk, bones, children)
Sažetak
Tijekom djetinjstva i adolescencije djeca često prilikom jačih padova doživljavaju lomove kostiju. Mlijeko je namirnica izrazito kompleksnog kemijskog sastava te je bogato visokovrijednim nutrijentima poput proteina, kalcija, fosfora i vitamina D za koje je dokazano da sudjeluju u procesu okoštavanja. U skupini djece ljubitelja mlijeka zabilježen je manji postotak djece s lomovima kostiju prije 8 godine života u usporedbi s djecom koja ne piju mlijeko.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)