Naslov
Potrošnja dodataka prehrani u odrasloj populaciji s područja kontinentalne Hrvatske
(Consuption of Dietary Supplements Among Adults from Continental Croatia)

Autori
Brajković, Natalija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, postdiplomski specijalisticki

Fakultet
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

Mjesto
Osijek

Datum
27.09

Godina
2021

Stranica
53

Mentor
Banjari, Ines

Ključne riječi
dodaci prehrani ; starije odrasle osobe ; polifarmacija ; interakcije lijek-dodatak prehrani
(dietary supplements ; older adults ; polypharmacy ; drug-supplement interactions)

Sažetak
Zadnjih desetljeća raste interes i svijest o ulozi prehrane i životnih navika na očuvanje zdravlja, posebice među starijim osobama a djelomično kao rezultat neizbježnog starenja i promjena tijela. Cilj ovog rada bio je ispitati učestalost konzumacije dodataka prehrani odraslih osoba s područja kontinentalne Hrvatske. Ovo opažajno, jednokratno istraživanje uključilo je 231 ispitanika, 57 godina (40 do 97), 69, 3 % žena i 30, 3 % muškaraca. Dodatke prehrani koristi 51, 1 % ispitanika, najčešće vitamine i minerale (37, 6 %), probiotike (17, 3 %) i omega-3 masne kiseline (15, 6 %). Glavni razlog uzimanja dodataka prehrani je poboljšanje zdravlja (62, 5 %) a 18, 6 % ih koristi kao dopunu terapiji. Veliki broj ispitanika ima razvijenu svijest o važnosti kvalitete i zdravstvene ispravnosti dodataka prehrani (71, 9 % kupuje dodatke prehrani u ljekarni). 71, 0 % ispitanika navodi minimalno jednu bolest, najčešće je to hipertenzija (43, 3 %), a lijekove uzima njih 69, 0 %, a polifarmacija je prisutna kod 42, 0 % ispitanika (3 i više lijekova). Moguće interakcije lijek – dodatak prehrani su identificirane kod 26, 5 % ispitanika. Loše sociodemografske karakteristike se negativno reflektiraju na ionako loše prehrambene i životne navike ispitanika ; 41, 6 % ima povećanu tjelesnu masu, a 24, 2 % je pretilih, 42, 0 % je fizički neaktivno, 24, 2 % ih puši, 5, 2 % pije alkohol svakodnevno, a 52, 8 % ispitanih preskače obroke.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita, Farmacija, Nutricionizam

POVEZANOST RADA