Naslov
Usporedba metoda radijalne imunodifuzije i refraktometrije za određivanje sadržaja imunoglobulina (IgG) u kolostrumu krmača
(Comparison of radial immunodiffusion method and refractometry in assesing of immunoglobulin (IgG) in sows colostrum)

Autori
Špehar, Antonela

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Fakultet agrobiotehničkih znanosti

Mjesto
Osijek

Datum
23.09

Godina
2019

Stranica
31

Mentor
Gvozdanović, Kristina

Ključne riječi
krmača ; kolostrum ; imunoglobulini (IgG) ; refraktometrija ; radijalna imunodifuzija
(sow ; colostrum ; immunoglobulin (IgG) ; refractometry ; radial immunodiffusion)

Sažetak
Cilj istraživanja bio je usporediti metodu radijalne imunodifuzije i refraktometrije u postupcima za određivanje koncentracije imunoglobulina u krmačinom kolostrumu te njihovu primjenu na farmama ; utvrditi količinu imunoglobulina tijekom tri mjerna razdoblja. Istraživanje je provedeno na dvije komercijalne farme (farma A, farma B). Na svakoj farmi je odabrano po 20 plotkinja (krmača i nazimica) od kojih su se tijekom tri razdoblja uzimali uzorci kolostruma (proljeće, ljeto, zima). Uzorci kolostruma su uzimani nulti sat nakon prasenja iz prednjih sisa. Za mjerenje pomoću Brix refraktrometra je uzimano 10 ml uzorka. Istovremeno su uzimani i uzorci za mjerenje metodom radijalne imunodifuzije. Usporedivši dvije metode koje smo koristili, zaključili smo da upotrebom Bix refraktometra možemo na brz i lagan način odvojiti kvalitetan od nekvalitetnog kolostruma. Kako je Brix refraktometar jednostavan za korištenje, jeftin, manje osjetljiv na temperaturu, čvršći je, pogodniji je za korištenje na farmama. Upotrebom Brix refraktometra, procjena kvalitete kolostruma može se obaviti odmah na farmi, nakon prasenja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA