Naslov
Istraživanje amanolipaza za hidrolizu poliesterske tkanine
(The investigation of amanolipase hydrolysis of polyester fabric)

Autori
Meheš, Ivana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Tekstilno-tehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
15.09

Godina
2021

Stranica
135

Mentor
Tarbuk, Anita

Ključne riječi
poliester, amanolipaza, enzimi, gubitak mase, sposobnost upravljanja vlagom, čvrstoća, prekidna sila, stupanj bjeline, indeks požućenja
(polyester, amanolipase, enzymeweight loss, moisture management, breaking force, whiteness, yellowness)

Sažetak
U radu je istražena mogućnost korištenja enzima amanolipaza za hidrolizu standardne i komercijalne poliesterske tkanine. Hidroliza tkanina provedena je u dvije koncentracije, 0, 1 g/L i 0, 2 g/L, na dvije temperature, 60 °C i 100 °C, pri pH 7 i pH 9 te u vremenu od 15 minuta, 30 minuta, 60 minuta i 120 minuta. Učinak amanolipaza na hidrolizu poliesterskih tkanina ispitana je kroz gubitak mase, čvrstoću, adsorpciju bjelila, indeks požućenja i sposobnosti upravljanja vlagom primjenom normiranih metoda. Hidrolizom poliesterskih tkanina enzimima amanolipazama postignuta su različita svojstva ovisno o načinu provedbe hidrolize. Hidrolizom ovim enzimima, može doći do minimalnog gubitka mase, povećanja čvrstoće i stupnja bjeline te povećanja ukupne sposobnosti upravljanja (kapljevitom) vlagom.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Tekstilna tehnologija

POVEZANOST RADA