Naslov
Eterična ulja kao fumiganti u zaštiti uskladištenih žitarica
(Essential oils as fumigants in stored cereals protection)

Autori
Rozman, Vlatka

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, doktorska disertacija

Fakultet
Poljoprivredni fakultet u Osijeku

Mjesto
Osijek

Datum
09.05

Godina
2003

Stranica
90

Mentor
Kalinović, Irma

Neposredni voditelj
Kalinović, Irma

Ključne riječi
fumigantna toksičnost ; kontaktna toksičnost ; eterična ulja ; S. granarius ; S. oryzae ; S. zeamais ; R. dominica ; T. castaneum ; O. surinamenis ; C. ferrugineus ; 1 ; 8-cineol ; kamfor ; eugenol ; linalool ; karvakrol ; timol ; borneol ; bornil acetat ; linalil acetat ; usk
(fumigant toxicity ; contact toxicity ; essential oils ; S. granarius ; S. oryzae ; S. zeamais ; R. dominica ; T. castaneum ; O. surinamensis ; C. ferrugineus ; 1 ; 8-cineole ; camphor ; eugenol ; linalool ; carvacrol ; thymol ; borneol ; bornyl-acetate ; linalyl-acetate ; stor)

Sažetak
Ova istraživanja potvrdila su da eterična ulja biljnih vrsta našeg podneblja: lavanda, lovor, ružmarin i timijan te njihove pojedine komponente pokazuju kontaktno i fumigantno djelovanje na glavne štetnike uskladištenih žitarica, koje su rezistentne na dosad primjenjivane fumigante na bazi fosforovodika. Plinskom kromatografijom izolirano je devet najznačajnijih komponenti ulja: 1, 8-cineol, kamfor, eugenol, linalool, karvakrol, timol, borneol, bornil acetat i linalil acetat, kojima su tretirani uzorci pšenice i kukuruza zaraženi sa sedam vrsta skladišnih kukaca: S. granarius, S. oryzae, S. zeamais, R. dominica, T. castaneum, O. surinamensis i C. ferrugineus. Laboratorijskim i skladišnim pokusima dokazano je da su visoko osjetljive primarne vrste na svih devet izolata iz roda Sitophilus, zatim vrsta R. dominica s naglaskom na aplikacije kamforom, linaloolom i 1, 8-cineolom, a potom slijede sekundarne vrste (brašnari) O. surinamensis s naglaskom na 1, 8 &#8211 ; cineol, kamfor, linalool i timol te vrsta C. ferrugineus s naglaskom na 1, 8-cineol, eugenol, kamfor i karvakrol. Izuzetak čini štetnik T. castaneum, kod kojeg uporaba biljnih preparata nije pokazala opravdanost. Najdjelotvornija komponenta kao nosioc fumigantne i kontaktne toksičnosti je 1, 8- cineol, a potom slijede kamfor, eugenol, karvakrol, linalool i timol, dok slabiju učinkovitost imaju borneol, bornil acetat i linalil acetat. Ispitivane komponente nisu negativno utjecale na reološke osobine pšeničnog brašna, ali su tretmani s eugenolom, timolom, karvakrolom i linaloolom u kukuruzu te tretmani s timolom i karvakrolom u pšenici ostavili rezidue mirisa. Ovakova istraživanja omogućuju iznalaženje novih alternativa u zamjenu za dosad primjenjivane fumigante u praksi.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA