Naslov
Masovna pozitivna i zdravstvena selekcija autohtone sorte vinove loze "Kujundžuša" u vinogorju Imotski
(Mass positive and health selection of traditional variety "Kujundžuša" in Imotski vineyards)

Autori
Jerković, Tomislav

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
30.06

Godina
2021

Stranica
45

Mentor
Andabaka, Željko

Neposredni voditelj
Šikuten, Iva

Ključne riječi
Kujundžuša ; klonska selekcija ; vinova loza
(clonal selection ; grapevine ; Kujundžuša)

Sažetak
'Kujundžuša bijela' je autohtona sorta Imotskog vinogorja. Uzgaja se isključivo na području Imotske krajine. Tradicionalno se koristi u proizvodnji vina na ovom području. S obzirom na nove tehnologije prilikom proizvodnje vina, ukazala se potreba za poboljšanjem kvalitete sadnog materijala. Pri masovnoj klonskoj selekciji nastojali su se izdvojiti matični trsovi višeg sadržaja ukupnih kiselina. Masovna pozitivna selekcija je prvi korak u provedbi klonske selekcije.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA