Naslov
Prinos i kakvoća zrna jarog stočnog graška
(Spring forage pea grain yield and quality)

Autori
Popović, Svetislav ; Stjepanović, Mirko ; Grljušić, Sonja ; Čupić, Tihomir ; Tucak, Marijana ; Bukvić, Gordana

Izvornik
Krmiva (0023-4850) 44 (2002), 4; 191-197

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
grašak; sorta; prinos; kakvoća
(peas; variety; yield; quality)

Sažetak
Kako interes za proizvodnju i korištenje zrna graška u ishrani stoke raste, tijekom 3 uzastopne godine (1999, 2000, 2001) ispitano je na lokaciji Osijeka 10 inozemnih sorti i jedan novo stvoren domaći materijal. Cilj istraživanja bio je utvrditi prinos i kvalitetu zrna u našem klimatskom području. Na Sortnoj listi RH postoje samo tri inozemne i niti jedna domaća sorta. Pokus je postavljen po slučajnom blok rasporedu u četiri ponavljanja. Prinos zrna kao i visina sorti značajno su varirali ovisno o klimatskim uvjetima tijekom vegetacije. Sadržaj bjelančevina bio je znatno manje pod utjecajem okoline, tj. kvaliteta zrna ovisila je o sorti. Niske sorte graška za zrno, afila tipa lista s bijelim cvijetom ostvarile su visoke prinose, te se mogu preporučiti za uzgoj u našem klimatu. Srednje visoke sorte, normalnog lista s bijelim cvijetom ostvarile su visoke prinose, no poliježu, te se u širokoj proizvodnji mogu preporučiti samo uz nosač.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA