Pregled bibliografske jedinice broj: 1126598
FAKTORI PRODUKTIVNOSTI RADA U HOTELSKOJ INDUSTRIJI HRVATSKE
FAKTORI PRODUKTIVNOSTI RADA U HOTELSKOJ INDUSTRIJI HRVATSKE // Tourism and hospitality management, 11 (2005), 1; 251-262 (međunarodna recenzija, prethodno priopćenje, znanstveni)
CROSBI ID: 1126598 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
FAKTORI PRODUKTIVNOSTI RADA U HOTELSKOJ INDUSTRIJI
HRVATSKE
Autori
Črnjar, Kristina
Izvornik
Tourism and hospitality management (1330-7533) 11
(2005), 1;
251-262
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, prethodno priopćenje, znanstveni
Ključne riječi
faktori produktivnost rada ; ljudski kapital ; hotelska industrija
Sažetak
Hotelska industrija se danas susreće sa čitavim nizom izazova a jedan od uvijek aktualnih je povećanje produktivnosti. Hotelska poduzeća će na bazi svoje visoke produktivnosti, visoke kvalitete proizvoda i usluga i inovacija stvarati konkurentsku prednost na svjetskom tržištu. Rad se u hotelskoj industriji koristi kao input/resurs za proizvodnju i stvaranje svih proizvoda i usluga pa se javlja potreba praćenja, mjerenja i analize produktivnost rada. U članku se obrađuje produktivnost rada i faktori koji utječu na nju te se daje kratki osvrt na ljudski kapital i produktivnost rada u hotelskoj industriji Hrvatske.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Ekonomija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija
Profili:
Kristina Črnjar
(autor)
Citiraj ovu publikaciju:
Časopis indeksira:
- Web of Science Core Collection (WoSCC)
- Emerging Sources Citation Index (ESCI)
- EconLit
